Henzler`s Walnusskerne, natur

Walnusskerne gelten als Delikatesse. Schon seit der Stein- und Bronzezeit gehören sie zur menschlichen Nahrung. Bereits vor vielen tausend Jahren wuchsen Walnussbäume in Persien. Zahlreiche Studien beweisen den positiven Einfluss der Nüsse auf die Gesundheit. So haben Walnüsse, verglichen mit anderen Nusssorten, den höchsten Gehalt an Alpha-Linolensäure. Dabei handelt es sich um eine Omega-3-Fettsäure. Sie kann die Zellen Ihres Organismus vor dem Angriff schädlicher Sauerstoffradikale (freie Radikale) schützen und Ihr Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Gefäßleiden oder Krebs senken.