Henzler`s Mandeln, feuergebrannt

4,30 €
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Inhalt: 150 g
Grundpreis: 28,67 € / 1000 g
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Hersteller: Hergestellt für: Rammerthof GmbH & Co. KG Rammert 1, 72622 Nürtingen
28,67 € / 1000 g
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Beschreibung
Feuergebrannte Mandeln in ihrer beliebtesten Form. Geröstet, mit knusprig-süßem Zuckermantel.
Geschmack:
Knackig im Biss zeichnen sich die gebrannten Mandeln durch feinste Röstaromen und einer angenehmen Süße aus.
Perfekt zum:
Der Klassiker vom Weihnachtsmarkt ist beliebt bei Jung und Alt, ideal zum Naschen zwischendurch. Auch bei Kindergeburtstagen ein gern gesehener Gast.
- Zutaten & Allergene
- Mehr zum Produkt
Mandelkerne, Zucker, Überzugmittel: Schellack, Glukosesirup, Kokos- und Palmfett,
Emulgator: Sojalecithin, natürliches Aroma, Farbstoff: einfacher Zuckerkulör
Kann Spuren von Gluten, Milcherzeugnissen, Erdnüssen und weiteren Schalenfrüchten
enthalten.
Gebrannte Mandeln sind eine Süßware, die neben Zuckerwatte und Magenbrot besonders häufig auf Jahrmärkten, Volksfesten und Weihnachtsmärkten verkauft wird. Schon bereits Mitte des 17. Jahrhunderts findet man gebrannte Mandeln bereits in der Geschichte der Süßigkeiten. Hergestellt werden die gebrannten Mandeln aber grundsätzlich überall gleich. Unter ständigem Rühren und Beigabe von Zucker und Wasser werden sie in einem offenen Kupferkessel geröstet und karamellisiert. Diesen Vorgang nennt man Brennen.